陽街美食 手把串

　　努爾哈赤初入盛京時，一日適逢大雪，曰：朕心寒至極！

　　侍從取之鮮嫩雞肉，以柳串之烹炸，炸串由此發跡......

　　初時，御廚以秘制底料煨足三日，肉質鮮滑，入味深厚，回味悠長，

　　宮中大臣食之曰：

　　纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。

　　夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。

　　皇家御串：

　　講究原料甄選與烹炸之火候。雞太老，不嫩，火太急，愛糊。外焦里嫩，是為上品。

　　宮中一嬪妃因嬌體虛弱，難以手持大串，速令丫鬟將肉切為小段，此類嬌小手把串，史稱：肉串mini

　　沈陽中街手把串，秉承肉串發祥地的精神內涵，將謎之肉串發揚光大。

　　食客無不擊節贊嘆，手舞足蹈，對瓶吹酒。

　　曰：小串扎肉，不扎心。

　　我愛小鮮肉，就是擼不夠

　　有以下兩種：

　　1、創業店，大學生或夫妻想創業的，可以加盟創業店；

　　2、升級店，原有店鋪，燒烤店等，想轉型，可以加盟升級店

　　一般加盟流程如下：

　　1、客戶認同項目，

　　2、到我公司樣板店參觀；

　　3、根據客戶實際情況，分析實際情況，確定加盟形式；

　　4、制訂加盟具體細節；

　　5、籌備開業，以及安排開業后的指導工作